Επίσκεψη του Υφυπουργού παρά τω Πρωθυπουργώ Θανάση Κοντογεώργη στην ΚΟΙΝΣΕΠ ‘Ευρύτη’, στην Παλαιοκατούνα

* Την Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση ‘Ευρύτη’ είχαμε τη χαρά να επισκεφτούμε στην Παλαιοκατούνα, λίγο πριν φτάσουμε στην πλατεία του χωριού για την εκδήλωση παρουσίασης του Τοπικού Σχεδίου Ανάπτυξης της Ευρυτανίας, από το κυβερνητικό κλιμάκιο, υπό τον Υφυπουργό παρά τω πρωθυπουργώ Θανάση Κοντογιώργη.

* Πρόκειται για ένα υπό κατασκευή Πρότυπο Εργαστήριο (open lab) Μεταποίησης Τοπικών Πρώτων Υλών στα Άγραφα και διατήρησης της Παραδοσιακής Γαστρονομικής Κουλτούρας.

* Γευτήκαμε τα νοστιμότατα εδέσματα που είχαν ετοιμάσει οι εμπνευστές και δημιουργοί της ‘Ευρύτης ‘ και ακούσαμε με μεγάλη χαρά και θαυμασμό, τα μεγαλόπνοα σχέδια μιας ομάδας νέων επιχειρηματιών,, να δημιουργήσουν κάτι ‘καινούργιο’ στον τόπο τους, με όραμα την τοπική ανάπτυξη, το άνοιγμα θέσεων εργασίας και την παραμονή τους σε μια ορεινή και απομακρυσμένη περιοχή.

* Δώσαμε συγχαρητήρια στη σπουδαία αυτή προσπάθεια, νέων ανθρώπων που θέλουν να δημιουργήσουν και να μείνουν στον τόπο τους, και δεσμευτήκαμε να προσφέρουμε ως Πολιτεία, κάθε δυνατή συνδρομή στην ολοκλήρωση του έργου !