Στην 3η Γιορτή Πέστροφας, στο χωριό Άγραφα
Μέσα από την καθιερωμένη πλέον θερινή αυτή γιορτή, αναδεικνύεται ένα από τα πιο χαρακτηριστικά προϊόντα των καθαρών ορεινών νερών της Ευρυτανίας, η πέστροφα.
Με μακρά γαστρονομική παράδοση και άρρηκτα συνδεδεμένη με το φυσικό περιβάλλον…